Latest Entries »

sab-150x150

Πολλοί στην οργάνωση Ασφαλή Μετακίνηση των Τροφίμων, από καιρό πίστευαν ότι η Chipotle υπήρξε θύμα δολιοφθοράς, εταιρικού σαμποτάζ. Τα κρούσματα του βακτηρίου E. coli (Escherichia coli )σε διαφορετικές τοποθεσίες,  αντιμετωπίστηκαν  με μεγάλη δυσπιστία και αμφιβολία δεδομένου του  εξαιρετικού ρεκόρ  ασφάλειας των τροφίμων της συγκεκριμένη αλυσίδας η οποία  λειτουργεί πάνω από 20 χρόνια.

Πριν από την μεγάλη δημοσιότητα, που είχε η ανακοίνωση της Chipotle το 2015 να επιλέξει να μην χρησιμοποιεί και σταδιακά να καταργήσει τα  γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα ΓΤΟ, στην αλυσίδα των εστιατορίων της, δεν υπήρξε καμία  έκθεση επιμόλυνσης με  βακτήρια E. coli. Μετά  την ανακοίνωση, εμφανίστηκαν και αναφέρθηκαν πάνω από 100 περιπτώσεις σε πολλές περιοχές.

Κάτι σαν τα

Ισπανικά αγγούρια καί γερμανικὲς πατάτες

View full article »

jan2013_coq10tlf_05

Από τον Δρ Mercola

Η νόσος  του Aλτσχάιμερ έχει πάρει σήμερα διαστάσεις  επιδημίας, με 5,4 εκατομμύρια Αμερικανούς, ένα στα οκτώ άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω, ζουν με την νόσο Αλτσχάιμερ.(1 )

Μέχρι το 2050, αυτό αναμένεται να φτάσει σε 16 εκατομμύρια, και στα επόμενα 20 χρόνια,  προβλέπεται ότι το Αλτσχάιμερ θα επηρεάσει έναν στους τέσσερις Αμερικανούς.

Ενώ η αιτιολογία της ασθένειας  αυτής, όπως και πολλών άλλων  είναι ένα μυστήριο, γίνεται  ολοένα και πιο σαφές ότι αυτά που τρώμε, ή αυτά που δεν τρώμε, μπορούν να επηρεάσουν, ακόμη και να είναι μέρος της αιτιολογίας της ασθένειας, όπως επίσης επηρεάζουν  και το ρυθμό με τον οποίο εξελίσσεται η ασθένεια.

Οι βιταμίνες της ομάδας Β, ειδικά το φολικό οξύ και οι βιταμίνες Β6 και Β12, παίζουν ισχυρό ρόλο τους στην πρόληψη της νόσου τουΑλτσχάιμερ.

Οι Βιταμίνες Β μπορεί να μειώσουν την συρρίκνωση του εγκεφάλου έως και κατά 90 τοις εκατό.

Τα υψηλά επίπεδα του αμινοξέος  ομοκυστεΐνη, συνδέονται με την εγκεφαλική συρρίκνωση και τον αυξημένο κίνδυνο της νόσου του Aλτσχάιμερ. Οι βιταμίνες Β είναι γνωστό ότι μειώνουν την ομοκυστεΐνη. Σε μια μελέτη του 2010, (2 )συμμετέχοντες έλαβαν σχετικά υψηλές δόσεις βιταμινών του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένων:

800 μικρογραμμάρια (mcg) φυλλικού οξέος – Η ημερήσια δόση (RDA ) στις ΗΠΑ είναι 400 mcg / ημέρα
500 mcg B12 (κυανοκοβαλαμίνη) – Η RDA είναι μόνο 2,4 mcg / ημέρα
20 mg Β6 (υδροχλωρική πυριδοξίνη) – RDA στην US 1.3 έως 1.5 mg / ημέρα

View full article »

ellhnas

Η προστατευτική δράση των προβιοτικών στη γαστρεντερική φλεγμονή και στη μείωση του καρκίνου του εντέρου έχει ήδη αποδειχθεί από διάφορες μελέτες. Τώρα, μια νέα επιστημονική έρευνα, με επικεφαλής έναν έλληνα ερευνητή της διασποράς, που πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα (ποντίκια), δείχνει ότι τα προβιοτικά -ζωντανοί «καλοί» μικροοργανισμοί- έχουν ανάλογη ωφέλιμη δράση στο ηπατοκυτταρικό καρκίνωμα, τη συχνότερη μορφή καρκίνου του ήπατος.

View full article »

ΖΙΚΑ και η αηδής ενημέρωση

650px-Aedes_aegypti_feeding

Ο τελευταίος βομβαρδισμός της κοινής γνώμης με έναν ακόμα ιό φάντασμα που θα εξανδραποδίσει την ανθρωπότητα και θα μας εξαφανίσει από προσώπου γης έκανε ξανά την εμφάνισή του.

Αυτοί οι περιοδικοί εκφοβισμοί έχουν μια περιοδικότητα μερικών χρόνων για να μας θυμίζουν την «σημαντικότητα» των εμβολίων , τη «φιλανθρωπική» πλευρά των φαρμακευτικών εταιρειών και την αναγκαιότητα των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών ενώ κρύβουν τις συνεχιζόμενες απάνθρωπες τακτικές για την επιβολή απάνθρωπων πολιτικών παγκοσμίως.

Ιστορικό του ιού ΖΙΚΑ.

O Zika ξεκινάει την περιπέτειά του από την Ουγκάντα. Το Ερευνητικό Ινστιτούτο Ουγκάντα/Ανατολικής Αφρικής (Uganda/East African Virus Research Institute) δημιουργείται το 1936 από το Rockefeller Foundation στο Entebbe.

To 1947 επιστήμονες τοποθετούν εναν ρέζους μακάκο (rhesus macaque) πίθηκο σε κλουβί στο δάσος Ζίκα κοντά στο Έντεμπε. Ο πίθηκος αναπτύσει πυρετό και οι επιστήμονες απομονώνουν από το αίμα έναν μεταδοτικό παράγοντα που για πρώτη φορά περιγράφεται σαν ιός Ζίκα το 1952.

Ο ιός πατεντάρεται από το Rockefeller Foundation και είναι διαθέσιμος για ερευνητικούς σκοπούς προς 599$ ανα δείγμα από το ATCC. Το 1954 απομονώνεται για πρώτη φορά σε άνθρωπο στη Νιγηρία.

View full article »

Αυτισμός ασθένεια ή δηλητηρίαση;

Αυτισμός ασθένεια ή δηλητηρίαση;

autismp%255B2%255D
Ο αυτισμός στις ΗΠΑ έχει ξεπεράσει το όριο για να χαρακτηριστεί πλέον επιδημία. Από το διάγραμμα η εμφάνιση αυτισμού ενώ το 1975 ήταν ένα στα 5000 παιδιά,το 1995 έγινε ένα στα 500, το 2009 ένα στα 110, το 2013 ένα στα 50 και ο σημερινός ρυθμός εκτιμάται σε ένα ανά 48παιδιά. Ο ρυθμός αυτός για πρώτη φορά προκαλεί ακροαματική διαδικασία στο Κογκρέσο με την υποστήριξη του Γερουσιαστή της Φλόριντα Posey στις 29-11-2012 με το CDC ( Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων το αντίστοιχο ΚΕΛΠΝΟ) για τη διερεύνηση της συμβολής των εμβολίων στην εμφάνιση του αυτισμού.

Στην ακροαματική διαδικασία που μπορείτε να την παρακολουθήσετε εδώ ο γερουσιαστής Posey ξεκινώντας, κάνει αναφορά στο Thimerosal (o αιθυλικός υδράργυρος που περιέχεται σε αρκετά ακόμα από εμβόλια, με πρώτο και καλύτερο το ετήσιο εμβόλιο κατά της γρίππης) και ρωτά πολύ απλά αν το CDC έχει εξετάσει την διαφορά στην εμφάνιση αυτισμού μεταξύ παιδιών που έχουν εμβολιαστεί και σε παιδιά που δεν έχουν εμβολιαστεί.

View full article »