Tag Archive: τράνς λιπαρά


Ο Δρ Dwight Lundell
στο PreventDisease

Εμείς οι γιατροί με όλη μας την εκπαίδευση , τη γνώση και την εξουσία, αποκτούμε συχνά ένα αρκετά μεγάλο εγώ και είναι δύσκολο να παραδεχτούμε ότι κάναμε λάθος .
Δυστυχώς όμως αυτό συμβαίνει σε αυτήν την περίπτωση.

Δεν σας κρύβω ότι κάναμε λάθος .

Η ”σιωπηλή” επιδημία. Οι γιατροί είναι η τρίτη κύρια αιτία θανάτου.

Ως χειρουργός καρδιάς με 25 χρόνια εμπειρίας , έχω εκτελέσει πάνω από 5.000 εγχειρήσεις ανοικτής καρδιάς , σήμερα είναι η μέρα μου για να διορθώσω το λάθος με τα ιατρικά και τα επιστημονικά δεδομένα .

Έχω εκπαιδευτεί για πολλά χρόνια με άλλους εξέχοντες γιατρούςμε την ένδειξη » διαμορφωτές της κοινής γνώμης .

Ιατρικά Συνέδρια: Η Σιωπή των Γιατρών

» Βομβαρδιζόμαστε με την επιστημονική βιβλιογραφία και συνεχώς με σεμινάρια εκπαίδευσης , εμείς ως διαμορφωτές της κοινής γνώμης επιμέναμε ότι η καρδιακή νόσος προέκυψε από το απλό γεγονός της αυξημένης χοληστερόλης στο αίμα .

583717-461622-45

Η μόνη αποδεκτή θεραπεία ήταν η συνταγογράφηση φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερόλης και μια διατροφή με αυστηρούς περιορισμούς σε πρόσληψη λίπους . Με το τελευταίο βέβαια επιμέναμε ότι θα μειώσουμε τη χοληστερόλη και τις καρδιακές παθήσεις. Αποκλίσεις από τις συστάσεις αυτές,  θεωρείτο αίρεση και θα μπορούσε ενδεχομένως να οδηγήσει σε ιατρική αμέλεια.

Δεν λειτουργεί

Οι συστάσεις αυτές δεν είναι πλέον επιστημονικά ή ηθικά δικαιολογημένες .

Η ανακάλυψη πριν από μερικά χρόνια ότι η πραγματική αιτία των καρδιακών παθήσεων, είναι η φλεγμονή στο τοίχωμα της αρτηρίας σιγά-σιγά οδηγεί σε μια παραδειγματική στροφή στον τρόπο που θα πρέπει να αντιμετωπίζονται οι καρδιακές παθήσεις και οι άλλες χρόνιες παθήσεις.

Συνέχεια

Λίπος .

Η λέξη που προκαλεί αναμφίβολα μια ενστικτώδη αντίδραση στους περισσότερους ανθρώπους.

Μία ριζωμένη φοβία στην κουλτούρα μας που έχει μπεί πλέον στο υποσυνείδητο μας.

Το Λίπος θα πρέπει να εξαφανιστεί από προσώπου γής, τόσο στο σώμα μας αλλά και στην διατροφή μας.

Αυτός είναι και ο λόγος που οι καλοί μας πολιτικοί που τους ψηφίζουμε και τους πληρώνουμε, σκέφτηκαν να μας προφυλάξουν, βάζοντας φόρο σε ότι έχει λίπος.

Φόρος καὶ στὸ …λίπος!

Κάτι μου θυμίζει αυτό, τον φόρο στο διοξείδιο του άνθρακα για την ‘’υπερθέρμανση’’ του πλανήτη.

picture-241

Τα προιόντα » χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά «, «όχι λίπος » και » χωρίς καθόλου λιπαρά » έχουν κυριαρχήσει στην επισήμανση των τροφίμων , στο μάρκετινγκ , και στα μέσα ενημέρωσης.

Συνέχεια

Η αλλοιώς πως δηλητηριάζουμε την οικογένεια μας, με ελαφρά την καρδία.

Οχι δεν είναι η μόλυνση του περιβάλλοντος, ούτε αυτά που μας ψεκάζουν, είναι

τέσσερα καθημερινά δηλητήρια  στο σπίτι μας που τα χρησιμοποιούμε κατά κόρον.

Στη  διαχείριση ενός νοικοκυριού , είναι εύκολο να παραβλέψουμε τα μικρά πράγματα που έχουμε μάθει να θεωρούμε δεδομένα .

Μερικά από αυτά τα πράγματα όμως έχουν αποδειχθεί ότι είναι τόσο τοξικά ώστε να αποδυναμώνουν  το ανοσοποιητικό μας σύστημα, να  προωθούν  τον καρκίνο , ακόμη και να σκοτώνουν μικρά ζώα .

Ενώ οι ποσότητες  που εσείς και η οικογένειάς σας, χρησιμοποεί κατά πάσα πιθανότητα δεν θα σας σκοτώσουν , αυτές οι επικίνδυνες χημικές ουσίες  προκαλούν σοβαρή βλάβη με την πάροδο του χρόνου .

Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ακόμα κι αν δεν κάνετε αλλαγές , να είστε τουλάχιστον σε επίγνωση των κινδύνων , έτσι ώστε να μπορείτε να κρίνετε να κάνατε  τις αλλαγές  κατάλληλα  στο δικό σας χρόνο.

1. Αντικολλητικά μαγειρικά  σκεύη

tig1

Καλύπτουν με  ευκολία τους κινδύνους  από τη χρήση τους.

Αν και ασφαλή σε θερμοκρασία δωματίου , όταν θερμαίνονται , οι χημικές ουσίες που τα καθιστούν αντικολλητικά,  διαφεύγουν στον αέρα με την μορφή των ατμών  που προκαλούν μια σειρά από

Συνέχεια

Η Στεφανιαία καρδιακή νόσος είναι το νούμερο  1 αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Με  ποσοστό   1 σε κάθε 4 θανάτους , παίρνει τις ζωές 600.000 ανθρώπων κάθε χρόνο ! ( 1 )

Σύμφωνα με την Εβδομαδιαία Έκθεση του CDC για την  Νοσηρότητα και Θνησιμότητα ( 2 ) , οι καρδιακές παθήσεις ήταν η κύρια αιτία θανάτου από το 1921 .

timthumb.php

Αυτό μας δείχνει  ότι κάνουμε κάτι πολύ λάθος στον τρόπο που προσεγγίζουμε τη θεραπεία των καρδιακών παθήσεων και την υγεία μας γενικότερα .

Θα πρέπει να υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος .

Υπάρχει κάτι πιο αποτελεσματικό από τις πρότυπες  ιατρικές θεραπείες που υπάρχουν ;

Συνέχεια

Λοιμώξεις φλεγμονή και Αλτσχάιμερ

 Λοιμώξεις και φλεγμονή

Για να συνοψίσουμε όσα είπαμε μέχρι τώρα, η νόσος του Alzheimer φαίνεται να είναι ένα επακόλουθο της ανικανότητας των νευρώνων να λειτουργήσουν σωστά, λόγω της ανεπάρκειας σε λιπίδια και χοληστερόλη.

Αλτσχάιμερ και χαμηλή δίαιτα σε λιπαρά

Αλτσχάιμερ, χοληστερόλη και στατίνες

Αλτσχάιμερ, βήτα αμυλοειδής (πλάκα) και χοληστερόλη.

Ένα πρόβλημα είναι ότι τα λιπίδια ταγγίζουν με τη πάροδο του χρόνου αν δεν αναπληρωθούν επαρκώς.
Τα ταγγισμένα λίπη είναι ευάλωτα σε επιθέσεις από μικροοργανισμούς όπως τα βακτήρια και οι ιοί.
rancid
Η β-αμυλοειδής είναι μέρος της λύσης, διότι επιτρέπει στα αστροκύτταρα να είναι πολύ πιο αποτελεσματικά στην αξιοποίηση της γλυκόζης σε αναερόβιες συνθήκες, προστατεύοντας τα εσωτερικά συντιθέμενα λιπίδια και χοληστερόλη από την έκθεση στο τοξικό οξυγόνο, ενώ την ίδια στιγμή παρέχει την ενέργεια που απαιτείται τόσο από τα αστροκύτταρα για αυτή τη σύνθεση όσο και των γειτονικών νευρώνων να τροφοδοτήσουν τις εκπομπές των σημάτων τους.
Εκτός από τα αστροκύτταρα, η μικρογλοία του εγκεφάλου εμπλέκεται επίσης στη νόσο Αλτσχάιμερ.
Η μικρογλοία προωθεί την ανάπτυξη των νευρώνων όταν όλα είναι καλά, αλλά ενεργοποιεί στον νευρώνα τον προγραμματισμένο κυτταρικό του θάνατο όταν ανιχνεύονται  τοξικές ουσίες που εκκρίνονται από τα βακτήρια όπως οι πολυσακχαρίτες [56].
Η μικρογλοία αμυνόμενη θα εκκρίνει κυτοκίνες (σήματα επικοινωνίας που προωθούν την ανοσολογική απόκριση) όταν εκτεθεί σε μολυσματικούς παράγοντες, και αυτά με τη σειρά τους θα οδηγήσουν σε φλεγμονή, ένα άλλο πολύ γνωστό χαρακτηριστικό που συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ [1].